2010年3月，连云港市非物质文化遗产名录新增一项农业类项目——古安梨。这个发端于晚清的果树品种，历经130余年品种更迭，至今仍在洪门村千亩梨园中生机勃勃。作为一名长期关注地方特色农产品技术演进的研究...